先日、友達と一緒に出かけたのは、西麻布の閑静な住宅街にある隠れ家的蕎麦割烹「こうもと」(https://koumoto.dreamtimepartners.com)
最近はYouTubeなどでの紹介もあり、かなり有名になってしまいましたが、そばが好きなら是非知っておきたいお店の一つだと思います。
広尾駅から歩いてすぐのところにある「こうもと」では、そばだけでも10種類以上のメニューがあります。
注文したのは「吟醸からすみ蕎麦」。
これをスパークリングワインと一緒に味わいました。
このお店は麺類以外もこだわりが多く、板わさや出汁巻き玉子が特に美味しいです。
メインの料理の前にこういうものがあると本当に楽しいですよね。
この日は「飛騨牛フィレ肉ステーキ」も注文してみました。
あくまで前菜なのですが、信じられないぐらい美味しくて感動です。
この後にいただくそばへの期待が高まりました。
個室もあるので、この日は友達と一緒にプライベートな空間でのんびり。
暖かくなったら出かけたい観光地や、春のファッションについて話していると、あっという間に夜になってしまいました。
タクシーを呼んでもらって帰宅し、ほろ酔い気分ですぐに寝てしまいましたが、こんな一日もいいなと心から思いました。
こうして
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