エスニック料理といえば、多様な風味やスパイスが特徴的な料理ですが、家庭料理感覚で楽しめるお店に行ってきました。
手作りにこだわった料理は、誰でも親しむことができると思います。
店員さんが親切でフレンドリーなのも、家庭的な雰囲気を感じるポイントです。
香辛料がしっかり入っていましたが奥深い味付けで、意外な組み合わせの工夫があるようで、たとえば味噌を使ったりすることもあるなどの話をうかがうこともできました。
料理は順番に提供されるのではなく、シェアして楽しめるメニューが多く、家族や友人と一緒に食べる楽しみも味わえます。
曇ってはいましたが、少し暖かさを感じるくらいの気候だったので、店内の暖房も控えめで過ごしやすく、とてもいい時間を過ごす事ができました。
こんな時間が過ごせるのも「株マネ」のおかげです。
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