町中華って、食事自体が楽しいのはもちろんですけど、メニューを選ぶのが楽しいんですよね。
中華料理の中でも私は焼きそばが大好きです。
チャーハンやエビチリ、麻婆豆腐といった定番も好きなのですが、なぜか私は焼きそばを絶対に注文してしまいます。
お店によっても焼きそばの味はかなり違っていて、王道のソース焼きそばも好きですが、塩焼きそばも大好きです。
自分の家で作ることも多いのですが、やっぱり専門店で食べる方が美味しいですよね笑
友達と行く時は、餃子や小籠包というような点心料理もたくさん頼みます。
大人数で行くと、それだけいろんなメニューが食べれるので本当に楽しいです。
中華料理ではやっぱりビールと焼酎です。
紹興酒など、中国のお酒も置いてあるお店が多いですが、香りに癖があるので、私は絶対に最初はビール、その次は焼酎と決めています。
今住んでいる町は気に入っていますが、通いたいと思える中華料理屋がないんです。
次に引っ越す時は、町中華で有名なお店があるところにしようかな、なんて思ってしまいます笑
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